新着情報
	「東京都食品衛生自主管理認証制度」の最新情報につきましてはこちら。
	全ての業種が食品衛生自主管理認証制度の対象になりました。
	東京都は新たに「自主的衛生管理段階的推進プログラム」を開始しました。

▲ 認証制度とは？ ▲ 認証を取得するには？ ▲ 認証基準及び衛生管理マニュアルについて ▲ 業務規程(PDFをダウンロード) ▲ 東京都福祉保健局の認証ページへ(外部リンク) 当協会の認証施設一覧(業種別) ■ 集団給食施設 (19施設) ■ 豆腐製造施設 (6施設) ■ 弁当製造施設 (7施設) ■ 調味料製造施設 (2施設) ■ そうざい製造施設 (1施設) ■ 飲食店営業(すし) (2施設) ■ 食品販売施設(乳類販売) (17施設) ■ 食品販売施設(食肉販売業・食肉処理業) (9施設) ■ 食品販売施設(魚介類販売業・魚介類加工業) (4施設) ■ 食品販売施設(食料品等販売業) (4施設) ■ 菓子製造業(生菓子) (5施設) ■ 洋生菓子製造施設 (3施設) ■ その他の菓子製造施設 (13施設) ■ 大量調理施設(旅館・ホテル) (7施設) ■ 飲食店営業(一般飲食店) (18施設) ■ 氷雪販売施設 (1施設) ■ 食品添加物製造業 (1施設) ■ 本部認証施設 (2施設) ■ つけ物製造業 (1施設) ■ 魚介類せり売業 (13施設) 合計　 135施設 令和3.2.8現在　 ※各業種名をクリックで詳細をダウンロード(PDF) ※全業種一覧表をダウンロード(EXCELが必要です)

認証を取得した施設には、認証書及び認証マークのステッカーが交付されます。

当協会は都知事の指定を受けた指定審査事業者です。

申請をご希望される方は、ぜひご相談ください。

一般社団法人東京都食品衛生協会　東京食品技術研究所 〒175-0083　板橋区徳丸1-19-10 お問い合わせは電話【03-3934-5826】(食品衛生コンサルタント部・直通) もしくはメール【consul@toshoku.or.jp】にて承ります。

一般社団法人東京都食品衛生協会　本部

〒150-0001　渋谷区神宮前2-6-1　食品衛生センター内 電話　03-3404-0121 　　　　　E-mail　：　kyokai@toshoku.or.jp